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지방, 정말 몸에 나쁜 걸까?(착한 지방, 나쁜 지방, 섭취 방법)
건강을 생각하는 많은 사람들이 '지방'을 피하려고 합니다. "지방은 나쁘다"는 인식이 강하지만, 정말 모든 지방이 건강에 해로운 걸까요? 사실 지방에는 몸에 좋은 지방도 있고, 나쁜 영향을 주는 지방도 있습니다. 그렇다면 우리가 꼭 섭취해야 하는 ‘착한 지방’과 피해야 할 ‘나쁜 지방’은 어떻게 다를까요? 오늘은 지방의 종류와 올바른 섭취 방법을 알아보겠습니다. 한때 저지방 식단이 건강에 좋다는 인식이 널리 퍼졌습니다. 하지만 최근 연구들은 지방이 반드시 나쁜 것이 아니며, 어떤 지방을 섭취하느냐가 더 중요하다고 말합니다.우리 몸은 지방을 에너지원으로 사용하며, 세포막을 구성하고, 호르몬을 생성하는 등 필수적인 역할을 합니다. 즉, 지방이 완전히 나쁜 것은 아니지만, 종류에 따라 건강에 미치는 영향이 크..
2025. 2. 25.