지방, 단백질, 탄수화물 대사의 연결성 및 각 대사의 핵심 역할
신체대사는 어떻게 연결될까?우리가 하루 세끼 밥을 먹고, 움직이고, 생각하는 모든 과정 뒤에는 신체대사라는 복잡한 시스템이 작동하고 있다. 쉽게 말해, 먹은 음식이 몸속에서 연료로 바뀌고, 이 에너지가 우리를 살아가게 한다. 하지만 이 과정이 단순한 건 아니다.신체대사는 탄수화물, 지방, 단백질이라는 세 가지 주요 영양소가 유기적으로 연결되면서 이뤄진다. 단순히 "탄수화물을 먹으면 에너지가 된다"는 개념을 넘어, 탄수화물이 부족하면 지방이 대신 에너지원이 되고, 지방이 없으면 단백질(근육)까지 분해될 수 있다.그렇다면, 이 세 가지 영양소는 각각 신체대사에서 어떤 역할을 하며, 서로 어떻게 연결되어 있을까? 오늘은 이 이야기를 쉽고 현실적으로 풀어보려 한다.1. 탄수화물 대사: 가장 빠른 에너지원탄수화물..
2025. 2. 26.
장 건강을 지키는 법, 프로바이오틱스가 답이다!(효과, 섭취 방법)
혹시 아침마다 화장실 가는 게 고민인가? 배에 가스가 차서 하루 종일 불편한 적은 없없나? 우리 몸에서 가장 바쁜 기관 중 하나가 바로 장이다. 장이 건강하면 소화도 잘되고, 피부도 맑아지고, 심지어 기분도 좋아진다. 그런데 장 건강이 나빠지면? 소화불량, 변비, 면역력 저하 등 온갖 불편함이 시작된다.바쁜 현대인들은 식사도 불규칙하고, 스트레스도 많고, 운동도 부족하다 보니 장 건강이 무너질 수밖에 없다. 그럼 어떻게 해야 장을 튼튼하게 유지할 수 있을까? 방법은 여러 가지가 있지만, 요즘 가장 효과적인 방법으로 주목받는 것이 바로 프로바이오틱스 섭취다.1. 프로바이오틱스? 그게 뭐길래?프로바이오틱스(Probiotics)라는 단어, 한 번쯤 들어봤을 거다. 요거트 광고에서도 자주 등장하는 이 단어는 쉽..
2025. 2. 26.
지방, 정말 몸에 나쁜 걸까?(착한 지방, 나쁜 지방, 섭취 방법)
건강을 생각하는 많은 사람들이 '지방'을 피하려고 합니다. "지방은 나쁘다"는 인식이 강하지만, 정말 모든 지방이 건강에 해로운 걸까요? 사실 지방에는 몸에 좋은 지방도 있고, 나쁜 영향을 주는 지방도 있습니다. 그렇다면 우리가 꼭 섭취해야 하는 ‘착한 지방’과 피해야 할 ‘나쁜 지방’은 어떻게 다를까요? 오늘은 지방의 종류와 올바른 섭취 방법을 알아보겠습니다. 한때 저지방 식단이 건강에 좋다는 인식이 널리 퍼졌습니다. 하지만 최근 연구들은 지방이 반드시 나쁜 것이 아니며, 어떤 지방을 섭취하느냐가 더 중요하다고 말합니다.우리 몸은 지방을 에너지원으로 사용하며, 세포막을 구성하고, 호르몬을 생성하는 등 필수적인 역할을 합니다. 즉, 지방이 완전히 나쁜 것은 아니지만, 종류에 따라 건강에 미치는 영향이 크..
2025. 2. 25.
